RSS

Pastel de boniato, verduras y carne al horno sin lácteos ni gluten



Hoy traigo un pastel de boniato, verduras, carne y queso vegano. Es una forma de comer verduras deliciosa y sin lácteos ni gluten. ¡Queda espectacular!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Ensalada de lentejas, aguacate y jamón y vuelta al ruedo




¡De nuevo estoy de vuelta! Hoy os traigo una rica y fresquita ensalada de lentejas, aguacate y jamón; ideal para comer sano y cuando no tienes mucho tiempo.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Fideos chinos al miso con brócoli y salchichas sin gluten



Hoy traigo unos fideos orientales de arroz al miso con brócoli y salchichas, un plato saludable, sabroso y delicioso.

Llevo 4 meses desaparecida, pero tiene una explicación. En Diciembre me hice daño en la pierna y en marzo me operaron del menisco y la rótula, por lo que he pasado unos 5 meses andando con muletas. Aun así, he estado acudiendo a prácticas y 2 horas diarias de rehabilitación por la tarde. 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Pasta con carne picada y crema de soja sin gluten ni lactosa


Hoy traigo unos ricos espaguetis con carne picada y crema de soja sin gluten ni lactosa. Son para una comida contundente, con un sabor irresistible y apta para alérgicos.

Perdonar mi ausencia, entre el máster de Educación, las prácticas en un cole, trabajar dando clases particulares y los exámenes no he dado abasto. Encima desde el día 30 estoy con muletas y con esguince de ligamentos y cocino solo lo básico. ¡ A ver si me recupero! Por ello no he podido casi subir recetas pero ya estoy un poco más tranquila e iré subiendo 1 semanal hasta que acabe todo esto. 



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Filetes de ternera con yuca


Hoy traigo unos ricos filetes de ternera al limón acompañados de yuca frita. Es un plato diferente pero la yuca tiene un sabor delicioso. ¡Probarlos!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS