Estos días he estado ausente por problemas personales, perdonar el no haber subido ninguna receta. Además estoy con mi trabajo de final de carrera sobre blogs y no doy abasto.
Hoy subo una receta sencillita de pollo con patatas y salsa del ikea que me gusta mucho.
Es una salsa sueca que viene en polvo y se junta con agua y nata y sale una salsa deliciosa para combinar con cualquier tipo de carnes.
En ikea te la ponen con albóndigas y puré de patatas pero yo la combino con muchas carnes porque me encanta y es una forma rápida de preparar un plato rico.
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Como siempre he usado el aceite de oliva virgen extra de paladar selecto, que aparte de ser saludable su sabor es perfecto.
Ingredientes:
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4 filetes de pechuga de pollo
2 patatas grandes
aceite de oliva virgen extra de paladarselecto
un bote de nata light
un sobre de salsa sueca de ikea
sal y pimienta
Preparación:
Pones en la plancha los filetes previamente salpimentados con un poco de aceite.
Mientras pelas y picas las patatas fritas y las fríes en abundante aceite
Cuando estén los filetes ya hechos los picas a trozos pequeños y los reservas.
Mientras se acaban de freír las patatas pones en una cazuela el agua que indica en el sobre de la salsa.
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Si no consigues que desaparezcan los grumos puedes batirlo o bien colarlo.
Luego echas el pollo y las patatas en esa salsa y lo remueves todo y tendrás un plato rico, rápido y sabroso.
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hola.q bn verte por aquí d nuevo.gracias por tus recetas.un beso gordo
ResponderEliminarHola1 Soy nuevo por aquí pero esta receta me ha encantado! Qué bueno! Las patatas siempre gustan, el pollo también y si además le pones la salsa esa que tiene que estar buenísima pues ya haces un plato perfecto!
ResponderEliminarMe lo apunto para la próxima visita a Ikea! Un saludo!
Me encantan los platos sencillos, y éste tiene que estar buenísimo, yo también soy de las que voy a ikea a comprar una lámpara y acabo con 3 edredones, 1 manta y montones de salsas, galletas y.... de todo.
ResponderEliminarbesos,
Hola, me ha gustado mucho tu blog, me quedo por aqui, te invito a que me vistites http://madamenaroa.blogspot.com/ , un saludo desde Uruguay
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