Hoy traigo una sencilla pero sabora pasta de sepia con pollo al ajillo. Es un plato rápido de hacer y una forma de cuidar la línea y comer verduras
Ingredientes:
Pasta negra de sepia
filetes de pollo
brócoli
ajo
perejil
aceite
pan de ajo tostado o si no tienes pan tostado
Elaboración:
En primer lugar corta el brócoli en ramitas y lo echas en una sartén con un poco de aceite. Deja que se vaya dorando.
Luego en una cazuela pon agua, un chorrito de aceite y un poco de sal. Cuando hierva echa la pasta.
En donde echaste el brócoli, en cuanto des un par de vueltas añade el pollo en trocitos. A mi me gusta el pollo bien hecho por eso lo echo pronto pero, si te gusta blanquito puedes echarlo un poco más tarde.
Hazlo a fuego medio fuerte durante un rato hasta que veas que el brócoli está blandito y un poco tostadito y el pollo igual.
Escurre la pasta cuando esté lista.
Corta el ajito, el perejil y lo echas en una batidora. Luego eso lo añades al aceite. Te recomendaría que lo hicieras un día antes para que el aceite cogiera el saborcito.
Añade eso con la pasta en la sartén donde tenías el pollo y el brócoli y lo mezclas todo bien.
En un mortero machaca el pan de ajo hasta que quede como miguitas.
Luego lo añades a la pasta y lo mezclas todo bien en la sartén ya a fuego medio.
Sírvelo en un plato y estará listo para comer.
Un plato sencillo, ríco y sano.
menuda delicia la combinacion me parece super rica!! me llevo la idea!!
ResponderEliminarMuchas gracias Elena, es una mezcla muy rica, de verdad.
EliminarHas hecho una mezcla riquísima!!! Me ha encantado!!
ResponderEliminarBesos
Gracias Pepi, tienes que probarlo, está muy rico.
EliminarBuenisimo plato!!!
ResponderEliminarGracias Lolines.
Eliminartiene una pinta estupenda! me encanta la combinación del brocoli con la pasta!
ResponderEliminarun besito
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Muchas gracias, es una mezcla saludable y rica.
EliminarRico rico!!!!! Me encanta!!! Salivando estoy! Un besote y feliz tarde.
ResponderEliminarMuchas gracias Vicensi, ¡Pues a hacerlo!
EliminarQue deliciosa propuesta.
ResponderEliminarMuchas gracias, me alegro que os guste.
EliminarRiquisima y sana receta, me ha encantado, unas fotos preciosas, besos
ResponderEliminarGracias, es una mezcla saludable y rica.
Eliminarcuriosa combinación ¡¡¡¡ besotes
ResponderEliminarGracias Débora.
EliminarUna combinación estupenda. me gustan todos los ingredientes!! Bs.
ResponderEliminarGracias Julia, es una mezcla rica.
Eliminarmmmm con pollo al ajillo, con lo rico que está!! Un plato muy rico y completo.
ResponderEliminarLa verdad es que al ajillo está, ¡Deliciosa!
EliminarQue buena combinación y saludable.Bssss
ResponderEliminarGracias Doris, estaban deliciosos.
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