Hoy traigo un pollo y brócoli con piña al cava. Es un plato sano, fácil de hacer pero que tiene un toque agridulce delicioso.
Ingredientes:
trozos de pollo adobado
brócoli
un chorrito de cava
cacahuetes
maizena
Elaboración:
En primer lugar tienes que comprar carne de pollo adobada,
puedes elegir o comprarla ya adobada o adobarla a tu gusto en casa. Lo
que tienes que hacer primero es ponerla en la sartén con un poco de
aceite y que se vaya dorando.
A mi me gusta muy hechito así que, esto va al gusto.
En otra sartén pones el brócoli con unas cucharitas de agua y
un poco de aceite para que se vaya haciendo. Yo use uno congelado así
que no era necesario ponerle agua.
Deja que se vaya haciendo, cuando veas que está listo añádele el pollo ya hecho.
Luego corta la piña y la añades con el juguito del almíbar.
Añade el chorrito de cava y medio vasito de caldo de pollo y lo dejas que se cueza todo un poco.
Luego añade maizena y los cacahuetes y deja que la salsita espese un poco.
Por último lo emplatas y ¡a comer!
Guauuu pedazo de combinación!!!! Me encanta.
ResponderEliminarMuchas gracias Pepi, es una combinación muy rica sí.
Eliminaruna combinacion rica a mas no poder!!! me encanta!!
ResponderEliminarGracias Sergio, pues pruébala a ver que te parece.
Eliminarque buena combinación. todos sus ingredientes me gustan!! Bs.
ResponderEliminarGracias Julia, anímate a probarlo y me cuentas.
EliminarUna sana receta.
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