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Manzanas asadas alemanas navideñas rellenas al micro


Hoy traigo unas manzanas asadas alemanas rellenas. Es un postre sano que no tiene gluten y que es perfecto para merendar cuando tienes antojo de dulce.



Las presento para el reto cocinas por el mundo, es el primer día que participo y había que hacer un postre típico de navidad. En España se toman mucho las manzanas asadas pero en Alemania se toman siempre en navidad y más así preparadas con este relleno. ¡Espero que os gusten!


Ingredientes:

7 manzanas
10 galletas de arroz ecológicas sin gluten
3 cucharadas de azúcar integral de caña
1 cucharada de canela
2 cucharadas de pasas
1 vaso de agua


Elaboración:

Lava las manzanas y quítalas el corazón. Colócalas en un plato apto para microondas.


Coge las galletas sin gluten de arroz, son unas que compro en el herbolario pero las hay en algunos super, puedes usar las galletas que quieras según tu dieta.



Machácalas con un mortero hasta que queden trituraditas, no pasa nada que queden trocitos porque luego queda blandito.


Echa el azúcar y la canela y lo remueves.


A´ñade las pasas y mueve bien de nuevo.


Rellena las manzanas y lo que sobre lo echas por el suelo del plato.


Añade un vaso de agua por encima de las manzanas y por debajo.


Mételas unos 10 minutos a máxima potencia en el microondas. Depende mucho de tu micro, ve abriendo la puerta del micro y cuando estén blanditas estarán listas.


Tendrás unas manzanas diferentes y deliciosas para cualquier momento del día.










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28 comentarios:

  1. Un postre súper sencillo, sano y resultón. Enhorabuena
    Un besote y ¡¡Feliz Navidad!!

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  2. Y ahora voy yo y me emociono. Yo las preparo muy parecidas porque a mi abuelo le encantaban. Él nos dejó hace un par de meses y todavía no me he atrevido a volver a hacerlas. Gracias por las emociones =)

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    1. En mi casa trinunfan siempre sean como sean, anímate a hacerlas de nuevo que será el mejor recuerdo de tu abuelo.

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  3. Vaya, si que son apetecibles y ricas lo doy por hecho.

    Gracias por participar en nuestro reto, espero que sigamos contando con tus aportaciones.

    Un beso y ¡Feliz Navidad!

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    1. La verdad es que sí Margarita, quedan deliciosas.

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  4. Hola. Soy fan de las manzanas asadas hasta el punto de que siempre tengo en la nevera. También uso el microondas y quedan muy bien. Tu receta me gusta mucho y saber que se toma en Alemania, es nuevo para mí.
    Un beso y feliz día.

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    1. Gracias Marisa, yo uso igual el micro y quedan geniales.

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  5. Me gustan mucho tus manzanas asadas con ese rico relleno y ademas muy sanas
    .Felices Fiestas y besinos desde Asturias

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  6. No se si se ha grabado mi anterior comentario porque tengo cortes de conexión pero te decía que bienvenida el reto, que nos encanta tenerte como compañera de viaje, que me encantan las manzanas y que te unas al grupo de facebook.
    Besos y Feliz Navidad
    Nieves

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    1. Gracias encantada de participar en el reto, feliz navidad.

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  7. Muy original esas manzanas,me lo anoto
    Besitos¡¡¡

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  8. ¡Bienvenida a las cocinas del mundo! Me encantan tus manzanas y además sin gluten serán aptas para mi nieto. No salgo corriendo a por esas galletas porque tengo de otro tipo pero seguro que le encantan tanto al peque como al resto.

    Bss

    Elena

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    1. Gracias Elena, yo encantada de formar parte de lreto, pues hazselas a tu nieto que están de lujo.

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  9. Estupenda receta, facil, rápida y sana....lo tiene todo !!!! Nos vemos en Perú.
    Muchos besos y Feliz Navidad

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  10. Que relleno tan curioso, seguro que así las manzanas asadas tienen que estar deliciosas.
    ¡Felices Fiestas!

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  11. Que curioso el relleno! Original! Un besito

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  12. Que rico! Nunca probé así las manzanas pero seguro que esta deliciosas. Besitos

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  13. ¡Ricas no, lo siguiente! Por favor, qué antojo me han dado tus manzanas... Soy adicta a las manzanas, no hay día en que no me coma alguna, y por supuesto que pienso probar tu receta, vamos que si. Manzana, canela, galletas y unas pasas para rematar, suena de maravilla :)
    Feliz Navidad guapa, espero que estés mejor.

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    1. Gracias Debora, pues quedan geniales la verdad si la haces me dices.

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  14. No he podido pasarme antes para ver las recetas navideñas pero estoy disfrutando con las que he visto, de momento. Estoy segura de que este postre me gustaría pero que mucho.
    Un besote y feliz 2016

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