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Pasta con huevo cocido y jamón


Hoy traigo una rica pasta con huevo cocido y jamón. Es una mezcla de lo más deliciosa para comer.




Ingredientes:
70 g de pasta
2 huevos
3 cucharadas de tomate frito
200 g de tomate entero natural al agua
50 g de jamón serrano
1 cucharada de aceite
medio diente de ajo
orégano
sal


Elaboración:

En un cuenco añadir el tomete frito con los tomates naturales y lo bates. Mientras ir cociendo los macarrones en agua con sal hirviendo, el tiempo que indique el fabricante en el paquete.


Poner a dorar el ajo en trocitos con la cucharada de aceite.


Cuando esté dorado añadir el jamón, yo usé en taquitos.


Cuando se haya sofrito un poco añades el tomate triturado y deja a fuego medio para que coja los sabores durante 10 minutos.


Luego echa la pasta y remueve bien.


Añade a la mezcla el huevo cocido en troxitos y lo renueves. Luego colócaló en el plato y espolvorea las especias que más te gusten.


Es un plato de lo más contundente y completo, ideal para una comida deliciosa.




Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:

HISTAMINA: no apto 
ALERGIA AL HUEVO: no apto
LACTOSA: apto
GLUTEN: no apto, cambiar la pasta por una sin gluten
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto



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14 comentarios:

  1. que buenos y que antojo ¡¡¡¡ hace días que no como pasta y la verdad me apetece ¡¡¡¡ un besote

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  2. mmmm y como me gustan así los macarrones,los que mas!!se ven deliciosisimoss!!besotes guapisima!

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  3. Qué rica está la pasta! de esta forma quedarán muy gustosos
    Un beso

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  4. Ostras, pensaba que era la única persona en la faz de la tierra que preparaba pasta con taquitos de huevo y jamón... ¡Gracias por sacarme de mi trauma de bicho raro! je je
    ¿Verdad que está rica así? Pues que digan lo que quieras, oye.
    Un beso guapa.

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  5. Ñamiiii que rico, paso tardecito pero me llevo esta rica y rápida idea, esa combinación de jamón con huevo se ve deliciosa.

    Un beso

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