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Espaguetis carbonara ligeros de pavo fit


Hoy traigo unos espaguetis carbonara ligeros de pavo, son igual de deliciosos y encima no tienes que saltarte la dieta.



Ingredientes para 2 personas:
120 g de espaguetis
200 g de bacon de pavo
400 g de champiñones
1/2  brick de nata ligero
1 vaso de leche
nuez moscada
pimienta negra
sal


Elaboración:

En primer lugar, poner a cocer los espaguetis con un poco de sal el tiempo que ponga el fabricante.


En una sartén pones una cucharadita de aceite y luego dorar el bacon de pavo.


Reservar el bacon de pavo y añadir los champiñones hasta que se hagan.


Añadir el bacon y mezclar todo.


Añadir la nata, la leche, la pimienta negra, la nuez moscada y la sal.


Mezclar bien y dejar que espese.


Servir la salsa sobre la pasta.


Ademas añadir el bacon y el champiñón.


Es un plato delicioso, una carbonara muy ligera pero que puede sustituir muy bien a la tradicional, sin pasarse de calorías.





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4 comentarios: