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Hummus casero


Hoy traigo un sencillo peor delicioso hummus tradicional, para comer con pan o con verduras en crudité. 



Lo presento para el reto Asaltablog, que este mes había que asaltar al increíble blog Mrmlada. No sabía que receta hacer, pero como llevo 1 mes y pico con asma y de hospitales, no he tenido casi tiempo, por lo que participo con una receta sencillita.


Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
medio limón
2 dientes ajo
comino
sal
un poco de agua
1 cuarto vaso de aceite
medio vaso de agua

En un vaso de batidora ponemos los garbanzos, el ajo, la sal y el comino. Batirlo hasta que quede como una masa.


Luego añadir el aceite, el agua y el zumo de limón y batir todo muy bien. Por último echar pimentón rojo y remover.


Servir en un cuenco, yo lo eché en un tuper porque es ideal para llevarselo a cualquier sitio.







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28 comentarios:

  1. Qué bueno!! Sólo he hecho hummus una vez, hace unos años y me encantó. No sé por qué no he vuelto a hacer, la verdad.
    Genial asalto! Muás
    Ni Blanco Ni en Botella

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    1. Gracias Iratxe, la verdad es que a mi me encanta.

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  2. Un creimita para dipear de lo mas sana y rica! La preparé hace unas semanas y nos encantó!
    Besos

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  3. Lo importante es que ya estés mejor y nos dejes este rico humus para empezar a dipear. ¡Buen asalto!

    Bss

    Elena

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  4. Ufff el hummus está increible! Sencillo de hacer y tan tan rico! Espero que estés mejor. Yo también llevo una temporada pachuchilla y es un auténtico rollo no estar al 100%
    Cuidate mucho!

    Un petó

    Blanca

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    1. La verdad es que sí, es un plato genial. Espero que mejores.

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  5. no hay una forma de dipear mejor que esta...excelente!!
    besitos

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  6. Mi primera receta del blog asi que le tengo un cariño especial jajajaja. Muy rico! Cuidate mucho nena!

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  7. Uhmm mira que me gusta el humus, buen asalto, besos

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  8. Con lo que me gusta el humus y nunca lo he preparado! Seguro que le habrás dado un toque buenísimo. Buen asalto!Besitos
    El hornillo de Cristi

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  9. es un aperitivo bien rico, me encanta.
    bessos crisylaura

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  10. Es una de mis recetas pendientes, créeme, tendremos que poner remedio porque se ve bien rico

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  11. No lo he hecho nunca, la tengo en pendientes pero no le llega el momento....viendo lo sencilla que es tendré que hacerme el ánimo jeje
    Espero que ya estes bien guapa!!
    Un bst.

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    1. Gracias Mavi, pues tienes que hacerlo que no se tarda nada.

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  12. Más vale tarde... hasta ahora no he podido visitarte, que delicia y que gran asalto, escogimos lo mismo porque tiene una pinta deliciosa. Un besito enorme.

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    1. Gracias Miriam, a mi es que el hummus me encanta.

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  13. ¡Qué rico el hummus! ¡No puede gustarme más! Mil gracias por asaltarme a pesar de no estar del todo bien.
    Un beso enorme

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  14. Mmmmm... Dios mío pero qué rico! Me cabas de dar una idea... Me voy a la cocina a cocer garbanzos!

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