Hoy traigo un sencillo arroz de pescado en Thermomix. Es una forma deliciosa de que toda la familia coma pescado.
La presento para el reto Ts typical spanish que este mes propone una receta típica de cualquier zona de España que no sea la tuya, y me he decantado por un rico arroz de marisco y pescado.
Ingredientes:
4 filetes de merluza
200 gr de gambas congeladas
1/2 lata de tomate frito
un chorro de aceite
1 litro de caldo de marisco
2 tazas de arroz
Elaboración:
Poner en el vaso de la Thermomix la merluza y las gambas congeladas.
Añadir el tomate frito y un chorro de aceite.
Luego echar el caldo de marisco y un poco de sal.
Programar a velocidad cuchara con giro a la izquierda, temperatura varoma durante 20 minutos.
Tendrás un arroz cremoso, sabroso e ideal para las comidas. Una buena forma de que los niños coman pescado.
Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:
HISTAMINA: no apto
ALERGIA AL HUEVO: apto
LACTOSA: apto
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto
Que rico!!! El arroz con todo va bien , pero con pescado que coge todo el sabor, queda muy rico. Además un plato muy típico nuestro.
ResponderEliminarBesoss
La verdad es que el arroz siempre apetece, pero con pescado en verano como que apetece aún más.
EliminarLa verdad es que la thermomix borda los arroces.... Yo también lo utilizo mucho.
ResponderEliminarBsss y feliz verano.
Es lo qué más me gusta de la thermomix, como quedan los arroces. Feliz verano a ti también.
EliminarRico rico y con fundamento! Buen verano
ResponderEliminarGracias Maggie
EliminarUn arroz de lo mas sabroso, con pescadito...que rico!! Bs.
ResponderEliminarMuchas gracias Julia
EliminarQue rico el arroz siempre triunfa, besos.
ResponderEliminar¡Claro! Es que siempre apetece.
EliminarUn plato de arroz rico y sabroso!!! El arroz y el pescado juntos son un acierto!
ResponderEliminarFeliz verano!!
Un bst.
Gracias Mavi, me alegra que te guste, feliz verano.
EliminarYa veo que hemos coincido haciendo arroz. Qué maravilla éste tuyo con ese saborcito a pescado.
ResponderEliminarUn beso
Gracias Pepi, si es que el arroz con pescado o marisco apetece mucho en verano.
EliminarUna receta de lo más apetitosa. La pongo en mi recetario!! Un beso y feliz semana
ResponderEliminarMuchas gracias guapa, si lo haces ya me dirás.
Eliminarel arroz me encanta!! estaría riquisimo! bsss
ResponderEliminarGracias Adeli, estaba de vicio jeje
EliminarLas recetas de pescado ganan por goleada y este arroz tiene que estar de escándalo. Un abrazo
ResponderEliminarMuchas gracias, la verdad es que estaba muy bueno.
EliminarTe ha quedado para no dejar ni un granito!!! Me encanta el arroz con gambitas y pescado!!! Ainnsss!! Qué rico!! Besitos, preciosa!!
ResponderEliminarMuchas gracias Patricia
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