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Pollo en salsa de tomate en thermomix




Hoy traigo un delicioso y sencillo pollo en salsa de tomate casera hecho en Thermomix. Os encantará acompañado de unas patatas o un poco de arroz.

Traigo esta receta para el reto de La cocina Typical Spanish, que propuso recetas para la vuelta al cole, la típica que harías a los niños.#lavueltaalcoleTS


Ingredientes:
1 kg de carne de pollo en trozos
1 tarro de tomates enteros pelados
1 tomate grande
2 zanahorias
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 puñado de champiñones
80 g de aceite
80 g de vino blanco
sal, pimienta negra y orégano


Elaboración:

En el vaso de la Thermomix, echamos la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento verde, el pimiento rojo, el tomate y la zanahoria.. Triturar durante 12 segundos, a velocidad 5. Usa la espátula para bajar los ingredientes que se quedan en las paredes.



Añadimos el aceite de oliva, el tomate entero pelado, el orégano, un poco de azúcar y un puñadito de sal. Programamos 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 2½.


Salpimentar el pollo en trozos y añadir unos champiñones. Luego añadirlo al vaso de thermomix junto con el vino blanco. Programamos 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda  y velocidad cuchara.



Cuando termine servir en un plato, puedes acompañarlo con patatas o arroz.


Es un pollo sabroso, delicioso e ideal para una comida rápida pero contundente.


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42 comentarios:

  1. riquisimo, en casa triunfa el pollo, siempre!!! me lo apunto! un besote!

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  2. Para los niños y no tan niños!! yo me comia un buen plato!! Bs.

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  3. Me apunto la receta. Me ha encantado. Qué ricoooo y se hace en un plis.
    Besitos
    Sil
    Thermomixil

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  4. Me encantan las recetas de pollo, pero en la thermomix nunca le pillo el punto, se me deshacen jajaja. me apunto tu receta.Un beso!

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    1. Gracias Maria Jose, pues no se esta receta no se deshace.

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  5. Qué ganas me han entrado de probar!! Se ve delicioso. Bss

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  6. Me quedo con esta receta, tengo mi thermomix abandonada para esos platos y se ve con muy buena pinta.
    besos

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  7. Que rico, en thx sale muy buenos platos tengo que probarlo, bess

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  8. Ummmmm.......meparece estupendo ,me lo llevo para hacerlo en la thermomix
    Besitos y encantada de estar de nuevo de vuelta¡¡¡

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  9. Se ve delicioso, yo no suelo utilizar la thermomix para este tipo de platos. Un abrazo

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  10. Me encanta el pollo con tomate. Tendré que probarlo en la thermo, ¿no se deshace el pollo?

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    1. Muchas gracias Verónica, la verdad es que quedó en trozos, quedó muy bien.

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  11. Una receta deliciosa, me encanta el pollo con tomate!!!
    Un bst.

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  12. Buenisimo, para no dejar rastro, la salsa para mojar pan y no parar, besos!

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  13. Hola! este plato es ideal para la vuelta al cole, está tan rico que a todos les encanta.
    Un beso, te he dejado un detallito en mi blog.

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  14. ¡Recetón! Si te ha quedado voy a por la barra de pan...

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  15. El pollo con tomate. Se me había olvidado su olor impregnando toda la casa. Qué delicia. Yo también lo comí y lo tengo que hacer. ahora ya no tengo excusas y sí una fantástica receta gracias a ti Aramcha

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  16. Un plato imprescindible en cualquier casa, no podía faltar :) Para mi con patatas fritas, porfa jaja
    Un beso guapa.

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  17. Lo que yo estoy diciendo... estas recetas no solo les gusta a los niños... que los padres y las madres estarían encantados de tener menudo manjar todos los días:) Un beso

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  18. Wow !!! Yo no tengo máquina diabólica de esas, pero este pollo tiene que estar de vicio !!!

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