Hoy traigo unas galletas de boniato y dátiles en Thermomix, sin gluten, ni lactosa, ni histamina y vegetarianas. Unas llevas pipas y pasas y otras pipas y coco. ¡Geniales para merendar!
Pastel de boniato, verduras y carne al horno sin lácteos ni gluten
Hoy traigo un pastel de boniato, verduras, carne y queso vegano. Es una forma de comer verduras deliciosa y sin lácteos ni gluten. ¡Queda espectacular!
Ensalada de lentejas, aguacate y jamón y vuelta al ruedo
¡De nuevo estoy de vuelta! Hoy os traigo una rica y fresquita ensalada de lentejas, aguacate y jamón; ideal para comer sano y cuando no tienes mucho tiempo.
Fideos chinos al miso con brócoli y salchichas sin gluten
Hoy traigo unos fideos orientales de arroz al miso con
brócoli y salchichas, un plato saludable, sabroso y delicioso.
Llevo 4 meses desaparecida, pero tiene una explicación. En Diciembre me hice daño en la pierna y en marzo me operaron del menisco y la rótula, por lo que he pasado unos 5 meses andando con muletas. Aun así, he estado acudiendo a prácticas y 2 horas diarias de rehabilitación por la tarde.
Llevo 4 meses desaparecida, pero tiene una explicación. En Diciembre me hice daño en la pierna y en marzo me operaron del menisco y la rótula, por lo que he pasado unos 5 meses andando con muletas. Aun así, he estado acudiendo a prácticas y 2 horas diarias de rehabilitación por la tarde.
Pasta con carne picada y crema de soja sin gluten ni lactosa
Hoy traigo unos ricos espaguetis con carne picada y crema de soja sin gluten ni lactosa. Son para una comida contundente, con un sabor irresistible y apta para alérgicos.
Perdonar mi ausencia, entre el máster de Educación, las prácticas en un cole, trabajar dando clases particulares y los exámenes no he dado abasto. Encima desde el día 30 estoy con muletas y con esguince de ligamentos y cocino solo lo básico. ¡ A ver si me recupero! Por ello no he podido casi subir recetas pero ya estoy un poco más tranquila e iré subiendo 1 semanal hasta que acabe todo esto.
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