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Tortillitas veganas de patata


Hoy traigo unas mini tortillas veganas de patatas. Son deliciosas, crujientes y perfectas para todo tipo de alergias.

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Espaguetis boloñesa en Thermomix sin gluten


Hoy traigo unos ricos espaguetis boloñesa en Thermomix sin gluten. Puedes hacer mucha cantidad de boloñesa y luego usarla para lo que quieras. Es deliciosa, ¡Pruébala!

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Tagliatelle con brócoli y carne picada sin gluten


Hoy traigo unos tagliatelle de maíz con brócoli y carne picada. Un plato sano y muy rico, lleno de fibra, para comer toda la familia.

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Galletas marinas de La Sirenita sin gluten ni lactosa


Hoy traigo unas ricas y divertidas galletas marinas de mantequilla, son sin gluten, sin lactosa y totalmente vegetarianas. Las presento para el Reto Una Galleta, un Cuento, que proponía este mes el cuento de La Sirenita. ¡Mi preferido! Y que mejor forma de celebrarlo con unas galletas de cangrejos, conchitas y estrellas de mar.

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Galletitas de chocolate y frutos secos sin azúcar de la película Charlie y la fábrica de chocolate



Hoy traigo unas deliciosas galletitas de chocolate y frutos secos sin azúcar. Una forma de comer un antojo de dulce sin saltarte la dieta en exceso. ¡Crujientes por fuera y blanditas por dentro!

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Tarta de compota de manzana, granada y nueces caramelizadas con helado


Hoy traigo una deliciosa tarta de compota de manzana, granada y nueces caramelizadas con helado. El contraste de la crujiente, dulce y caliente tarta con el frío y cremoso helado es, ¡increíble! 

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Bruschetta de tomate y albahaca en pan de pasas


Hoy traigo una deliciosa bruschetta de tomate y albahaca en pan de pasas para la película Julie and Julia. Es sencilla pero su mezcla de sabores es irresistible.

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Galletitas de avellana inspiradas en Mago de Oz



Hoy traigo unas galletas de avellanas decoradas con glasa de la película Mago de Oz. Son las primeras galletas que decoro así y son para el reto de Una Galleta un Cuento.

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Cincuenta sombras de grey muy perezosas








"Quiero que tu mundo empiece y acabe conmigo" 

La semana pasada fui a ver la película de 50 sombras de grey y he de decir que me gustó. Yo me he leído todos los libros y, como siempre, fui a la película sin esperar mucho. Normalmente todas las que hacen de libros me defraudan pero... esta no. Vale, la mitad del libro no aparece y da unos saltos que te quedas con ganas de explicarle a la de al lado todo lo que ha pasado entre medias. Y sí, el libro es realmente bastante más explícito y leer en todo momento lo que ella siente y piensa es mejor que verlo en tercera persona. Pero, a pesar de esto, la película es buena.



"La canción que más me gusta en el mundo es tu risa, Anastasia"

Asombrada me he quedado cuando la gente salía del cine diciendo que eso era apología del maltrato. Sí, sí como lo ois. Algunos hombres (que no mujeres) salían diciendo que eso era maltrato que no entendía que eso le gustase a alguna mujer. Que te peguen con un cinturón el el culo medio desnuda con consentimiento siento deciros que no es maltrato...es una elección que toman muchas personas y es respetable. 



 "Porque estoy muy jodido. Tengo muchas más sombras que luces. Cincuenta sombras más"

La verdad es que excepto en un momento dado, se ve a Anastasia disfrutar plenamente de su vida sexual llena de hielo, mordazas y algunos azotes, desde luego que viendo esa película lo que menos podría pensar que es apología al maltrato.  Desde luego quienes opinan eso no han visto El Lobo de Wall Street; que si bien puede ser muy buena y todo lo que queráis pero, esa película sí que es una definición de una película machista llena de drogas, desnudos y desfases. ¡Eso sí, de esa película no dicen nada los hombres! Como salen muchas mujeres ligeritas de ropa ya no ven más allá.




"Me embriagas, señorita Steele, y me calmas. Una mezcla interesante"

He oido comentarios de todo tipo, desde la chica que piensa que es una película demasiado fuerte, hasta las mujeres que salen del cine diciendo que qué poca cosa, que esperaban mucho más sexo y caña. En fin, para gustos los colores. A mi me ha gustado la película y me ha dejado con ganas de ver las demás.  Te dan ganas de ir a casa y decirle a tu churri: ¡Cari estás de suerte! Ponme unas bridas en las muñecas y tápame los ojos que hoy quiero  que seas mi Grey.



"No te muerdas el labio. Aquí, no; ahora, no. Si no puedo hacértelo aquí, no me tientes"

 Pero la verdad, conforme vas de camino a casa empiezas a pensar la pereza que te da y que, por mucho que quieras a tu amorcito mmm no es lo mismo. Empiezas a pensar en que tu chico así con el vaquero medio caído y con mirada de quiero quitártelo todo no será como la de Grey. Y que tu con tus pantunflas de perritos, tu pijama calentito, tu moño de estar por casa y que esas posturas tienen que ser de lo más incomodas pues... tampoco es igual.  Ya si eso lo intentamos en verano...


"Anastasia, no soy un hombre de flores y corazones. No me interesan las historias de amor. Mis gustos son muy peculiares. Deberías mantenerte alejada de mí"

Pero bueno os animo a que lo intentéis que oye, lo mismo descubrís que os gusta. Para las que nos gusta más lo de siempre y nos da un poco de pereza ese erotismo y que estamos muy bien con nuestro moño y nuestro pijama aquí os dejo unas recetas para compartir con vuestro amorcito en una cenita romántica o bien, en el sofá de siempre, con vuestra peli preferida y bajo el calorcito de una mantita. ¡Vosotros elegís!

Para empezar os propongo dos ricas ensaladas sencillitas de hacer y de lo más ricas y bonitas y un entrante de lo más bonito y original:



Magdalenas de tortilla y salchichas especial para los más enamorados







Como plato único os traigo algún plato rico y especiado si lo que queréis es algo contundente y sabroso:

Una deliciosa pasta de quesos y especias que desprende amor y sabor en cada bocado



Una crujiente pizza de atún y huevo si lo que queréis es una cena ideal que no sea complicada y que pueda comerse en el sofá de casa





Un ligerito salmón con vino, verduras y uvas si lo que quieres es una cenita con velas y sana.





Y por último unos cuantos dulces de lo más románticos con los que sorprender a tu amado:

Una deliciosa tarta de manzana, almendras y fresas recubierta de un crujiente chocolate blanco al queso.







Un cremoso helado de fresa y coco recubierto de chocolate crujiente y cerezas 






Primero, deja que te pregunte una cosa. ¿Tú quieres una relación vainilla convencional y sosa, sin sexo pervertido ni nada?






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Cupcakes campanilla de pera, nutella y limón







Hoy traigo unos originales cupcake  campanilla, basados en la película Peter Pan. Son de pera, relleno de nutella y con una cobertura de limón.

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Tortilla de patata y película Jamón Jamón



Hoy traigo una tortilla de patata deliciosa y clásica con un especial de la película Jamón Jamón donde la gastronomía española es la protagonista.

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Key Lime Pie en la película Se acabó el pastel

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Espaguetis con albóndigas de La Dama y el Vagabundo



 Hoy traigo unos espaguetis evocando a la Dama y el Vagabundo. No son los típicos, tiene un mix de ingredientes que convierten a esta pasta en un plato original y sabroso. Pero... que recuerdos de la infancia ese momento esencial donde  Reina y Golfo se dan su primer beso absorbiendo un mismo espagueti, entre bolitas de albóndigas que parecen flotar sobre ese delicioso plato.

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Hamburguesas de cine 1: hamburguesa italiana y hamburguesa jalisco


















Se que los sábados es día de cine pero no he podido subir la receta porque llevo todo el fin de semana fuera de casa en Navalmoral de la Mata con mi chico y no había casi Internet. Pero hoy llega mi día de cine y va sobre las deliciosas hamburguesas que salen en todas las películas o series americanas.








Series como los Simpsons cuando homer come deliciosas hamburguesas  como las Krusty Burguers o en como conocí a vuestra madre que persiguen la mejor hamburguesa de Nueva York, películas con grandes momentos como Pulp Fiction.




Incluso hay películas de animación como Lluvia de hamburguesas para los mas pequeños donde la hamburguesa es el centro de la película.  En la película "Dos tontos muy tontos" recorren  una travesía en la que comen siempre hamburguesas diferentes en cada parada que hacen.



En Pulp Fiction Samuel L. Jackson se come una hamburguesa riquísima a la que Quentin Tarantino da un nombre ficticio "Big Kahuna" y se la come mientras una de sus futuras víctimas le mira con temor.







¿Como se preparan estas hamburguesas? Pues no hay una forma de prepararlas más típica, en cada película las comen de una forma diferente, en cada localidad varían los tipos de hamburguesas. Hoy voy a presentar dos tipos de hamburguesas que varían en como preparar la carne y en como aliñarla.

Hay como decía millones de formas de hacer unas hamburguesas, yo voy a explicar dos formas de aliñar la carne, pero puede haber muchas combinaciones. Voy a hacer unas hamburguesa italiana y una de jalisco. Iré poco a poco haciendo muchas mas hamburguesas y subiéndolas a esta sección.

Ingredientes:
Para ambas:
Carne picada de ternera
Pan de hamburguesa o sino tienes pan de sandwich
Lechuga
Queso Cheddar
rodajas de cebolla cruda
rodajas de tomate
keptchup o salsa barbacoa o mostaza o mayonesa
Para la hamburguesa de jalisco:
Pimientos jalapeños
mostaza en polvo
cebolla pochada
Para la hamburguesa italiana:
queso parmesano en polvo
tomate confitado
orégano





Elaboración:

Primero hay que aliñar la carne de la hamburguesa. Pones en un cuenco la carne con los condimentos indicados. 






Si optas por la jalisco pones una cucharadita de aceite, unos pimientos jalapeños picados en trocitos pequeños, una cucharada de mostaza en polvo y cebolla pochada y triturada en trozos muy pequeñitos y por supuesto un poco de sal. 



Si por el contrario prefieres la italiana tienes que echar queso parmesano en polvo, una cucharadita de aceite, tomate confitado triturado en cachitos muy pequeños y orégano.








Una vez tienes ya todo eso lo mezclas en el cuenco bien mezclado y haces los filetes de hamburguesa del tamaño que quieras con las manos. 

Luego pones un poquito de aceite en la sartén y doras los filetes. 



Cuando ya estén casi listos tuestas el pan, ya sea de la hamburguesa o del sandwich y luego pones el filete de hamburguesa, dos lonchas de queso cheddar y la cebolla y lo das vueltas en la sartén hasta que se derrita bien el queso. 






Una vez que lo saques de la sartén echas la lechuga y lo que quieras, tomate, pepinillos... lo que más te guste. También puedes variar el queso, ¡la hamburguesa perfecta es la que lleve los ingredientes que a ti más te gusten!


Y ya está tendrás unas ricas hamburguesas que puedes combinar con miles de salsas: keptchup, salsa barbacoa, mostaza, mayonesa...








Y permite miles de acompañamientos: patatas fritas, patatas asadas, ensalada de col, ensalada mixta.. ¡lo que más te apetezca! 

¡Elige tu combinación y disfrútala!




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