Hoy traigo un asombroso brownie de chocolate blanco y oreos. Es de lo más esponjoso y delicioso, una merienda única.
Arroz con verduras, tomate y plátano
Un
plato agridulce de arroz que sorprende. El toque del plátano tan típico
en el arroz a la cubana le da un sabor único que, mezclado con las
berenjenas, el atún y el huevo, se convierte en un plato único delicioso
y apto para toda la familia.
Tortitas de brócoli, queso de cabra y salmón
Hoy traigo unas tortitas de brócoli, queso de cabra y salmón. Son una tentación deliciosa ideal para una cena.
Tarta de queso, plátano y frambuesas
Hoy traigo una cremosa y deliciosa tarta de queso, plátano y frambuesa. Un postre perfecto con las frambuesas de temporada.
Mont blanc de fresa y almendra
Hoy traigo un postre mont blanc de fresa y almendra. Pequeños bocados que te sorprenderán, no podrás parar de comerlos.
Pizza casera con masa de orégano, de bacon, atún y queso de cabra
Hoy traigo una deliciosa pizza de atún, bacon y queso de cabra, hecha con masa de orégano. Es cremosa, sabrosa y puedes combinar los ingredientes como más te gusten.
Paté de atún y mejillones en escabeche
Hoy traigo un paté de mejillones en escabeche con atún para untar en unas tostas de pan, ideal para llevar a un picnic o para merendar este veranito.
Batido de cerezas
Hoy traigo un delicioso batido de cerezas. Es cremoso, con un sabor a cereza increíble y se hace en un momento. ¡Será tu merienda favorita!
Bacalaitos rebozaos sin gluten ni huevo
Hoy traigo unos bacalaitos rebozaos sin gluten ni huevo. Están ricos, crujientes y con todo el sabor y además aptos para alérgicos.
Tornillos de marisco y chorizo a la sidra y ganadores del concurso
Bueno traigo por fin los ganadores del concurso. Tengo que deciros que me ha costado mucho decidirme, porque vuestras recetas son geniales. ¡Aquí van mis ganadores!
El primer premio es para....Pepi de Sopa de Sopa con su delicioso arroz con pollo, brócoli y piña. Además se merece el premio por participar con otro bizcocho de frutos del bosque, que parece de lo más esponjoso
El segundo premio es para...El cajón desastre de Maggie con sus deliciosos triángulos de pollo, verdura y queso. ¡Desde luego es una rica y diferente versión de mi receta!
El tercer premio es para... las berenjenas a la napolitana de La cajita de Nieves y Elena. Tienen una pinta estupenda y es mi plato preferido.
La foto que más me ha gustado...la tosta de cebolla caramelizada de Mavi de Mandarinas y Miel, es una tosta preciosa, dan ganas de atravesar la pantalla y comersela de dos bocados.
La receta más original...es para el Koulibiac de salmón de CON GORRITO Y DELANTAL, por esa forma tan chula que ha hecho. ¡Felicidades!
Felicidades a todas y mil gracias a todos por participar. Las ganadoras enviarme un email a aranzazu_sg@hotmail.es con vuestro blog, nombre, dirección y teléfono.
Ingredientes: (4 personas)
3 Pimiento verde
1 Pimiento amarillo
1 tazón grande de gambas
1 brick de nata
orégano
tomillo
Elaboración:
En
primer lugar pones a fuego máximo una cazuela con agua, sal y aceite.
Cuando empiece a hervir, echáis la pasta y la dejáis cocer.
Luego
la escurres y la reservas para luego. He usado estos tornillos porque
es la pasta que más me gustaba para esta receta, pero podéis usar lo que
queráis.
Corta los pimientos en trocitos pequeños y pon aceite en una sartén y espera a que se caliente.
Deja que se doren poco a poco a fuego medio los pimientos, para que no se quemen.
Mete las gambas en el microondas para que se descongelen durante unos minutos.
Luego tuéstalas en una sartén con un poco de aceite para que se doren.
Pica el chorizo mientras en trocitos pequeños.
Echa los pimientos en una cazuela y echas el chorizo dentro también.
Cuando esté un poquito dorado echas las gambas y le das vueltas.
Echa el tomate frito y lo remueves bien, cuando se hayan empapado los sabores echas la nata y de nuevo mezclas todo.
Pon el orégano y el tomillo por encima, o las especias que quieras.
Por último echas la pasta encima y lo remueves todo bien.
Emplátalo y tendrás un plato sabroso y con una mezcla de sabores única.
Codillo con manzana, mango y jengibre y participantes del 3º concurso de el baúl de las delicias
Hoy
os traigo un plato sencillo y muy sabroso. No suelo comer cerdo pero
este codillo es suave y con esa mezcla de sabores con el puré de
manzana y chutney de mango, lima y jengibre es… simplemente
irresistible.
Hamburguesa ligera de pollo huevo y cheddar
Hoy traigo una hamburguesa de pollo. huevo y cheddar ligera. En estos días hay que pensar en recetas ricas pero más ligeras para compensar los excesos. Esta hamburguesa es deliciosa.
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