Hoy traigo una fideüa con bogavante, hecha en barbacoa. Un plato muy sabroso y tradicional.
Fidegüa con bogavante
12/27/2016 03:42:00 p. m. |
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Galletas de algarroba y arándanos sin gluten, lactosa ni huevo
12/21/2016 01:03:00 p. m. |
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Hoy traigo unas ricas galletas de algarroba y arándanos sin gluten, lactosa ni huevo. Quedan de lo más ricas para comerlas con un vaso de leche.
Flan de magdalenas ligero sin horno
12/18/2016 10:00:00 a. m. |
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Ensalada Waldorf navideña de apio y manzana en Argentina
12/18/2016 09:00:00 a. m. |
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Hoy traigo una ensalada Waldorf Argentina de apio y manzana, ideal para estas navidades como entrante.
Mermelada de higos de cuello de dama y verdes light
12/14/2016 07:08:00 p. m. |
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Hoy traigo una mermelada de higos de cuello de dama y verdes light. Es ideal para tomar con queso o en tostadas.
Paella de gambas fit
12/09/2016 11:09:00 a. m. |
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Flores de gazpacho de melón y lomo
12/07/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo una receta original con la que sorprenderás a los
invitados. Son flores de gazpacho de melón y lomo sobre volovanes. El
crujiente del lomo y la crema fría de melón le dan un sabor único a esta
mezcla.
Pasta con huevo cocido y jamón
12/01/2016 10:00:00 a. m. |
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Nuggets de merluza y queso en Thermomix
11/27/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo unos nuggets de merluza y queso, super esponjosos por dentro y crujientes por fuera. ¡Son super deliciosos!
Menú de macarrones con tomate, lomo y espárragos
11/25/2016 11:54:00 a. m. |
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Hoy traigo un menú de macarrones con tomate y de segundo lomo con espárragos. Es un menú completo, sano y equilibrado para comer disfrutando y cuidándose.
Ñoquis sin gluten con salsa de berenjenas
11/20/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo unos ñoquis sin gluten con salsa de berenjenas. Es una versión vegetariana, sana y muy rica.
Bolitas de patatas de Luxemburgo light sin gluten (Boules de Pommes de Terre en Purée)
11/19/2016 09:00:00 a. m. |
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Hoy traigo unas sencillas bolitas de patatas hechas al horno, con casi nada de aceite y sin gluten. Son cremosas por dentro y crujientes por fuera.
Pollo con verduras macerado en kepchup
11/14/2016 09:56:00 a. m. |
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Hoy traigo pollo con verduras macerado en kepchup. Es una mezcla deliciosa que os encantará y encima de lo más sencilla.
Lentejas con salchichas, verduras y piquillos
11/09/2016 10:00:00 a. m. |
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Dorada con brevas y manzana en thermomix con patatas en Varoma
11/03/2016 02:52:00 p. m. |
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Hoy traigo una dorada con brevas y manzanas hecha en Thermomix con patatas en Varoma. Un segundo o una cena agridulce deliciosa y sana.
Tarta de manzana y melocotón fit
10/27/2016 10:00:00 a. m. |
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Lassie de mango light en Thermomix
10/22/2016 10:00:00 a. m. |
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Trifle light de fresas, galleta y crema pastelera de limón sin azúcar
10/20/2016 10:00:00 a. m. |
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Sandwich de escalivada y queso
10/17/2016 01:36:00 p. m. |
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Hoy traigo un original y cremoso sandwich de escalivada y queso derretido. ¡Una mezcla irresistible!
Fideos de arroz con gambones a la barbacoa
10/13/2016 02:13:00 p. m. |
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Hoy traigo unos fideos de arroz con gambones a la barbacoa, son sanos, son deliciosos, son irresistibles.
Mermelada de mora silvestres sin azúcar
10/10/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo una mermelada de mora silvestres sin azúcar echa con moras
silvestres, recién cogidas del árbol.
Arroz fit expres en Thermomix con tomate, atún y huevo
10/06/2016 03:16:00 p. m. |
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Hoy traigo un arroz fit rápido en Thermomix con tomate, atún y huevo. Es sencillo, para toda la familia, y apto para cualquier dieta.
Pasta a la norma vegetariana versión ligera
10/03/2016 10:00:00 a. m. |
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Espárragos enrollados con bechamel
10/01/2016 10:00:00 a. m. |
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Galletas de almendras y avena
9/30/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo unas galletas fit de avena y almendra super blanditas y deliciosas. Son sanas, ricas.. un dulce ideal para disfrutar sin saltarse la dieta
Berenjenas con salchichas y pavo light a la parmesana
9/29/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo unas berenjenas con salchichas y pavo light a la parmesana. Es un plato perfecto, las propiedades de las berenjenas son muy buenas y saben deliciosas.
Menú de espaguetis con guisantes y tomates cherry al vino con pollo a la parmesana
9/28/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo un menú entero de lo más sano y delicioso. Son unos espaguetis con guisantes y tomates cherry al vino con pollo a la parmesana.
Tortitas fit de avena de gofre con choco blanco, higos, avellanas y nibs de cacao con helado y caramelo
9/25/2016 12:00:00 p. m. |
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Hoy traigo unas tortitas de avena de gofre con chocolate blanco, higos, avellanas y nibs de cacao. Son deliciosas y sanas, ideales para empezar con energía.
Batido de arándanos y melón fit
9/25/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo un batido de arándanos y melón fit, una delicia para tomar entre horas o para desayunar.
Es una receta para el Reto Asaltablog que había que asaltar a Mabelkitchen y me decidí por esta delicia fresquita y sencilla
Ingredientes:
un puñado de arándanos
1 rodaja de melón
1 yogur de frutos del bosque 0%
un poco de leche
un poco de edulcorante
Elaboración
Poner en un vaso de batidora los arándanos congelados.
Cortar el melón en trocitos y añadirlo al vaso.
Añadir el yogur en el vaso.
Echar el edulcorante y un poco de leche de soja light y batir.
Echar en un vaso de smoothie y beber fresquito.
Os encantará la mezcla de estas frutas.
Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:
HISTAMINA: no apto , se debe cambiar el yogur por uno vegano
ALERGIA AL HUEVO: apto
LACTOSA: no apto, cambiar el yogur por uno sin lactosa
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto, cambiar yogur por uno vegano
HISTAMINA: no apto , se debe cambiar el yogur por uno vegano
ALERGIA AL HUEVO: apto
LACTOSA: no apto, cambiar el yogur por uno sin lactosa
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto, cambiar yogur por uno vegano
Bizcocho de almendra, zanahoria y poco al microondas sin gluten ni lactosa
9/23/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo un bizcochito individual de almendra, zanahoria y coco de lo más rico y esponjoso. Además sin lactosa ni gluten. ¿A qué esperas para probarlo?
Smoothie light de frutas veraniegas en Thermomix
9/22/2016 10:00:00 a. m. |
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Hoy traigo un smoothie de frutas veraniegas, delicioso para estos calores e ideal para una merienda sana y fresquita.
Traigo este batido de frutas para el Reto Color y Sabor de Temporada que propone las nectarinas como fruta.
Las frutas son muy buenas, nos aportan fibra y vitaminas, y muchas veces nos olvidamos de tomar las piezas necesarias. Deberíamos tomar al menos 3 o 4 piezas de fruta al día para estar sanos.
Entiendo que mucha gente no tiene el hábito de comer frutas con las comidas o a media mañana y, para estas personas, un smoothie fresquito con varias piezas de fruta es ideal, porque pueden tomar la cantidad necesaria en una toma, haciéndolo mucho más llevadero. Desde luego esta mezcla de frutas os la recomiendo al 100 %
Ingredientes:
2 albaricoques
2 nectarinas
1 albaricoque
1 melocotón
1 plátano
1 yogur natural edulcorado 0%
5 hielos
edulcorante líquido al gusto
Elaboración:
En primer lugar tienes que pelar y picar la fruta en dos o tres cachos.
Ve echándolos en la Thermomix. Si no tienes Thermomix pues lo añades a una batidora convencional.
Echa un yogur natural edulcorado 0% y los hielos. Si lo haces con una batidora de vaso o de mano, asegúrate de que pone que pica hielos, porque yo ya me he cargado una batidora de esa forma...si no lo mejor es que eches agua fría de la nevera.
Ponlo 10 segundos a velocidad 6, luego baja lo que queda en las paredes y le das diez segundos más. Así hasta que quede a tu gusto, a mi me gusta sin grumos y el hielo totalmente picado, por lo que lo hice varias veces.
Servir bien frío en un vaso de smoothies o en el que tengáis a mano. A mi no me gusta muy dulce pero se puede echar un poco de edulcorante líquido si se quiere.
Y ya tenéis un smoothie rico y veraniego, listo para beberlo en casa o llevártelo a la calle.
Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:
HISTAMINA: no apto, cambiar el yogur por uno se soja
ALERGIA AL HUEVO: apto
LACTOSA:no apto, cambiar el yogur por uno sin lactosa
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto, cambiar el yogur por uno vegetal
HISTAMINA: no apto, cambiar el yogur por uno se soja
ALERGIA AL HUEVO: apto
LACTOSA:no apto, cambiar el yogur por uno sin lactosa
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto, cambiar el yogur por uno vegetal
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