Hoy traigo una rica pasta con huevo cocido y jamón. Es una mezcla de lo más deliciosa para comer.
Ingredientes:
70 g de pasta
2 huevos
3 cucharadas de tomate frito
200 g de tomate entero natural al agua
50 g de jamón serrano
1 cucharada de aceite
medio diente de ajo
orégano
sal
Elaboración:
En un cuenco añadir el tomete frito con los tomates naturales y lo bates. Mientras ir cociendo los macarrones en agua con sal hirviendo, el tiempo que indique el fabricante en el paquete.
Poner a dorar el ajo en trocitos con la cucharada de aceite.
Cuando esté dorado añadir el jamón, yo usé en taquitos.
Cuando se haya sofrito un poco añades el tomate triturado y deja a fuego medio para que coja los sabores durante 10 minutos.
Luego echa la pasta y remueve bien.
Añade a la mezcla el huevo cocido en troxitos y lo renueves. Luego colócaló en el plato y espolvorea las especias que más te gusten.
Es un plato de lo más contundente y completo, ideal para una comida deliciosa.
Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:
HISTAMINA: no apto
ALERGIA AL HUEVO: no apto
LACTOSA: apto
GLUTEN: no apto, cambiar la pasta por una sin gluten
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto
que buenos y que antojo ¡¡¡¡ hace días que no como pasta y la verdad me apetece ¡¡¡¡ un besote
ResponderEliminarGracias Debora,pues tienes que probar este plato.
EliminarVaya plato, qué pinta!! Enhorabuena :P
ResponderEliminarGracias Rebeca.
Eliminarmmmm y como me gustan así los macarrones,los que mas!!se ven deliciosisimoss!!besotes guapisima!
ResponderEliminarA mi me encantan.
EliminarQué rica está la pasta! de esta forma quedarán muy gustosos
ResponderEliminarUn beso
Pues tienes que probarlos.
EliminarOstras, pensaba que era la única persona en la faz de la tierra que preparaba pasta con taquitos de huevo y jamón... ¡Gracias por sacarme de mi trauma de bicho raro! je je
ResponderEliminar¿Verdad que está rica así? Pues que digan lo que quieras, oye.
Un beso guapa.
Pues desde luego que este plato es de diez.
EliminarTienen una pinta estupenda! :)
ResponderEliminarMuchas gracias.
EliminarÑamiiii que rico, paso tardecito pero me llevo esta rica y rápida idea, esa combinación de jamón con huevo se ve deliciosa.
ResponderEliminarUn beso
Muchas gracias Natalia.
Eliminar