Taquitos de ternera con patatas a la vinagreta. Un plato sencillo, rápido pero muy sabroso y contundente. Perfecto para cocinar un día de diario para la familia o para poner en un tupper y llevártelo al trabajo
Ingredientes:
2 filetes de ternera
2 pimientos
1 patata
Sal
Romero
Aceite
Vinagre
Ajo
Elaboración:
Picas la patata a taquitos y la fríes en aceite con dos
cabezas de ajo y cuando lleve un ratito picas los pimientos a taquitos también
y los echas.
Lo vas dando vueltas todo el tiempo y mientras pones a freír ajos
a trocitos con los dos filetes de ternera.
Cuando estén casi listos
la patata y los pimientos echas un chorro de vinagre de Módena, lo remueves y
echas los filetes picados a trocitos previamente.
Después echas el romero y la
sal y lo remueves todo. Y ya está listo! Un plato sabroso y muy rico!
Riquísimo!!!
ResponderEliminarBesos
gracias!!
EliminarQue original esta ternera!! me ha encantado!1 Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Que rico tiene que estar, jugoso y delicioso
ResponderEliminarsí! estaba delicioso! muchas gracias :)
EliminarBuenísimo ...un plato delicioso !! tomo buena nota ademas es super sencillo de hacer Ñam Ñam que rico !! Gracias por compartir tus recetas en mi comunidad un besete
ResponderEliminarMila
muchas gracias! es una mezcla deliciosa :)
Eliminar