Hoy traigo pollo y huevo en salsa de atún. Es una mezcla rara pero os aseguro que está buenísima. Una receta rápida pero que os encantará.
Ingredientes:
3 filetes de pollo
2 huevos
1 tarro tomate frito
1 lata de atún
1 pimiento verde
Elaboración:
En primer lugar poner aceite en dos sartenes. En un poner el pollo y en otra el pimiento verde en juliana.
Cuando esté dorado el pollo lo sacas y lo reservas.
En la misma sartén poner un poco de aceite y añadir los dos huevos. En la sartén del pimiento, añadir el tomate frito y dejar que se mezclen los sabores
Luego añades el atún, lo mezclas y lo reservas. Yo la tenía ya preparada la salsa.
Poner en la sartén el huevo cortado en trozos con el pollo.
Echar la salsa por encima, remover unos minutos.
Servir y comer calentito.
Adaptaciones para intolerancias o vegetarianos:
HISTAMINA: no apto
LACTOSA: apto
ALERGIA AL HUEVO: no apto
GLUTEN: apto
FRUCTOSA: no apto.
VEGETARIANOS O VEGANOS: no apto
curiosa receta ¡¡¡ imagino que estará muy rico ...besotes
ResponderEliminarSí la mezcla estaba deliciosa
EliminarSeguro que está muy bueno este pollo, con el atún no lo he probado, parece un contraste muy bueno.
ResponderEliminarBesoss
Es una mezcla rara pero te aseguro que deliciosa.
EliminarMuy rico ese pollo,y encantada de estar otra vez por aquí¡¡¡¡
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡¡¡
Muchas gracias :)
EliminarPollo y atun, que interesante, habra que probarlo, besos
ResponderEliminarMuchas gracias Marijose
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