Hoy traigo una ensalada de pollo,uvas y queso de cabra con una original salsa agridulce de mostaza, lemon curd y especias. ¡Irresistible para el verano!
Para la salsa he usado una de las mostazas que tiene paladar selecto que es de champagne y miel. Sí sí como lo oyes, el sabor es delicioso y original. ¡No probarás nada así por el mercado! Pero tiene muchos tipos de mostazas originales adaptadas a los diferentes gustos: mostaza con chili, mostaza con balsámico, mostaza con tomate deshidratados, mostaza en grano semi, mostaza tradicional inglesa y mostaza dijón. ¡Animaros a probarlas todas!
Aquí os dejo el enlace de mi receta que he publicado hoy en mi otro blog
hummmmmmmmmmmm que bueno
ResponderEliminargracias sandra :)
EliminarMenuda pinta, yo no la he probado nunca. Tendre que hacerlo. Besos
ResponderEliminargracias! pruebala porque está buenisima
Eliminartiene q estar de lo mas rico. y nunca se me hubiera ocurrido probar el lemon curd para esto. delicioso
ResponderEliminargracias sergio :) se me ocurrió sobre la marcha y quedó riquísimo
EliminarPero que rica se ve. No se me hubiera ocurrido echarle lemond curd, pero me ha gustado mucho este detalle.
ResponderEliminarmuchas gracias! a mi tampoco se me habría ocurrido .. pero le eche eso porque se me ocurrió de repente jejeje
Eliminarmuy rico ,sano y muy fresquita esta ensalada puede servir como plato único te felicito,.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminargracias francesca!!! la verdad es que es un plato único muy rico y completo
EliminarMenuda ensalada ,casi casi como la que hice ayer pero sin el pollo .
ResponderEliminarMe encanta .
Besos!!
muchas gracias carmen. pues pruebala con el pollo y con el lemon curd :)
EliminarOh, que original y refrescante!! Un abrazo
ResponderEliminargracias monica :)
EliminarNo sabía que hubiera tantos tipos de mostaza, la que has usado y los demás ingredientes le deben dar un sabor muy rico a la ensalada.
ResponderEliminarUn beso!
Pus prueba todas porque son muchas y con sabores riquísimo y diferentes
EliminarLo de ponerle el lemond curd es todo un puntazo, me gusta la idea y me la reservo que la ensalada tiene que estar la mar de rica.
ResponderEliminarBesines
gracias merchi :) he intentado darle un toque original
EliminarQue delicia de ensalada, con esos sabores tiene que ser un lujo, yo he probado esas mostazas y la verdad la que probe me gusto mucho, besos
ResponderEliminarSofía
gracias sofia. pues prueba las demás, merece la pena
EliminarQue rica y refrescantes con estas salsas seguro que lo celebraron.Bssss
ResponderEliminargracias doris. es una version de salsa fresquita
EliminarTiene que estar estupenda, me gusta, besos
ResponderEliminargracias adita. la verdad es que sí
EliminarQue rica la ensalada tiene que estar rica, rica.
ResponderEliminargracias trini. estaba buenísima
Eliminarhola!!, me parece de lo más apetecible con ese aliño agridulce, pues me encantan! seguro que estaba de primera, besos :)
ResponderEliminargracias silvia :) es un aliño agridulce riquisimo
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ResponderEliminarBuenas tardes Aránzazu. Que delicia de ensalada que nos has preparado, tan buena y completa con esos ingredientes que le has puesto. Me parece muy original y con un contraste de sabores muy bueno.
Un beso Paco
gracias paco :) intento hacer recetas así siempre que puedo. originales y completas
EliminarQué rica ensalada. Una buena forma de integrar esos ingredientes.
ResponderEliminarUn abrazo.
gracias jose antonio :)
EliminarLo del lemon curd lo tengo que probar! Qué bueno!
ResponderEliminargracias! le da un toque genial
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