Ingredientes
2 filetes de terneramedio limon
aceite
3 cabezas de ajo
2 pimientos verdes
salsa a elección
ElaboraciónPrimero pones a freír los pimientos en aceite, cuando ya estén dorados en otra sartén pones a dorar el ajo picado con aceite y luego pones los filetes hasta que se doren.
Cuando los pimientos estén hechos los reservas en un plato y el aceite lo dejas en la sartén.
En el último momento cuando los filetes ya estén tostados hechas el jugo de medio limón y los sacas.
Una vez relleno puedes añadir cualquier salsa, yo soy muy de kepchup, pero con barbacoa, mayonesa o salsa ranchera está riquísimo también, incluso si quieres añadir unas lonchitas de queso.
Ese bocata de lujooo
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