Un puding de pomelo, plátano y manzana a la canela. Un
postre ligero, sabroso y fresco para después de las comidas o para merendar que os sorprenderá con un sabor de lo más original ideal para el verano.
Ingredientes:
2 manzanas vive la fruta
2 plátanos vive la fruta
1 pomelo vive la fruta
Azúcar
Canela
Leche
4 huevos
Elaboración:
Corta las manzanas en taquitos pequeños.
Échala en una cazuela con una cucharada colmada de canela y
otra de azúcar.
Exprime el pomelo y echa el zumo en la cazuela.
Deja que se haga a fuego lento hasta que se vaya ablandando
un poco la manzana y coja los sabores.
En otra cazuela pon 1 litro de leche con una cucharada de
canela y dejas que se caliente, para que los bizcochos luego se ablanden bien.
Pon el horno a precalentar a 180º En un bol pon los 4 huevos y mézclalos bien.
Cuando la leche esté caliente, sácala del fuego y echa
bizcochos hasta que la mezcla quede un poquito
espesa.
Añádele la manzana en trocitos y lo mezclas todo bien.
Por último añade los huevos batidos y los plátanos
previamente machacados y lo juntas todo bien. Esto es importante para que el
puding se haga bien.
Engrasa un molde y echa toda la mezcla dentro. Yo he usado
uno alargado y otro con forma de magdalena muy mono, para regalarlo.
Mételo durante unos 40 minutos, hasta que veas que está
dorado por encima
Tendrás un puding de frutas delicioso y ideal para la
merienda o como postre.
Me gusta, yo los hago bastante, siempre con pan, probaré con estos bizcochitos que deben quedar muy ricos también y con el zumo de pomelo que tampoco he utilizado nunca. Debe quedar muy bueno y de sabor distinto a los mios.
ResponderEliminarBss
Gracias Dolores... yo también lo hacía con pan pero cuando he probado con estos bizcochitos pues...siempre los hago así porque es delicioso :)
EliminarUmmm delicioso¡¡¡ este tengo que probarlo ya, besos
ResponderEliminarGracias marijose :) pruébalo porque tiene un sabor sorprendente :)
EliminarHola ,amiga por fin he podido añadirte en mi blog para seguir tus publicaciones que tanto me gustan.El pudin de frutas muy original y tiene muy buena pinta.Te espero por mi blog para compartir recetas e ideas .Besitos
ResponderEliminarGracias por seguirme :) el pudin es delicioso y tiene un sabor muy bueno :)
Eliminaresa combinacion de ingredientes le tiene q dar un sabor de lo mas espectacular!!! apuntado queda xq si o si voy a hacermelo.
ResponderEliminarLa verdad es que sí que la mezcla tiene un sabor para chuparse los dedos :)
EliminarMe quedo con esta receta que parece muy rica ya que a mí los postres con frutas me encantan! Besos
ResponderEliminarGracias Elisa :) es un postre muy sabroso y rico :)
EliminarMe encantan te ha quedado delicioso y con esos bizcochitos mas
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belen
Gracias María Belén :) la verdad es que estos bizcochitos están muy buenos para los puddings
EliminarCon tu permiso te copio la receta es genial.
ResponderEliminarClaro! Prueba a hacerla y me dices
EliminarPero que bueno tiene que estar con toda esa fruta. Es muy original.
ResponderEliminarSí la verdad que el sabor de la mezcla estaba muy bueno ;)
Eliminar¡Vaya ricura! ¿Queda un trocín? Seguro que no... Gracias por pasar a ver mi merluza con cigalitas. Si la haces, seguro que repites. Ya me contarás. Besitos.
ResponderEliminarJjajaja no queda todavía pero.. para la próxima :) nada gracias a ti por pasar por el mío
EliminarGenial la combinación de frutas, una receta diferente que habrá que probar.
ResponderEliminarBesos
gracias Carmen. ¡Pruébala porque está buenísima!
EliminarDeliciosos que te ha quedado este puding. Me gusta mucho tu blog, me quedo siguiendote y te animo que te hagas seguid@ mio también, http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/ saluditos
ResponderEliminarGracias! Claro ahora me paso por tu blog ;)
EliminarTe ha quedado muy buena, me encantan beswios
ResponderEliminarGracias Adita ;)
EliminarTe ha quedado genial, me gustan los puding, pero siempre uso pan, o magdalenas, lo probaré así
ResponderEliminarUn beso
Pues prueba con estas galletitas y te saldrá mucho más sabroso :)
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ResponderEliminarBuenas tardes Aránzazu. Que buen postre o merienda que nos has preparado, este puding me parece fabulo y muy sano, con una combinación de ingredientes muy buena y original, seguro que su sabor es delicioso.
Un beso Paco
Hola! Gracias! La verdad es que es un pudding sano y con mucho sabor,
Eliminarun beso!
Que postre más rico!!! Un puding sencillo y bueno.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Gracias Monstse!! La verdad que es muy sabroso :) Me alegro que te guste
EliminarUn paso a paso genial!!!! y la focaccia, buenoooooooo, mejor imposible!!!! A mí es que con estos calores me apetece dulce, no lo entiendo.... ;P Besosssss y feliz semana
ResponderEliminarGracias Sonia! Pues este pudding es perfecto para el veranito porque s sabor es muy fresco :)
EliminarMmmm qué delicia de pudding. Me anoto la receta.
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