Últimamente estoy de lo más estresada, tengo mil sitios a los que acudir y mil cosas que hacer. Pero bueno, aún así siempre le dedico tiempo a mi blog y a mis recetas e intento cuidarlo y atenderlo. Si es que entre filología inglesa que estudio a distancia y mi máster de fotografía, me paso el día atareada, y además el blog al que le dedico mucho tiempo. Pero bueno, gracias a toda esta gente que me sigue y cada vez mas, hago con mas fuerza y ganas mi blog y mis reportajes fotográficos.
Os recuerdo que en el baúl de las delicias estamos en concurso y tenemos muchísimos premios. Es fácil participar, sol obtienes que enviar una receta agridulce. Solo queda una semana, por lo que, ¡animaros a participar!
He usado los cogollos de lechuga fresca que me envió
Primaflor y, la verdad, que tiene un sabor a lechuga de verdad, no es como
estas que venden últimamente que no tienen nada de sabor.
Ingredientes:
Uvas moradas
Taquitos de queso con nuez
Pavo
Ajo y cebolla en polvo
Pimienta negra
Pan tostado
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Una receta sencilla que no tiene mucha preparación.
Corta la
lechuga y lávala bien. Luego pica las uvitas en dos partes y las echas a la
ensalada.
Pon los taquitos de queso con nuez en la ensalada y
mézclalo.
Corta las lonchas de pavo en trocitos pequeños y lo echas a
la ensalada.
Sazona con ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra.
Echa un poco de aceite y por encima la crema balsámica.
Ya tienes el bol con una ensalada fresquita y perfecta para
comer como plato único o para acompañar pescado o carne.
Una interesante propuesta y una rica ensalada ¡¡¡Saludos y feliz finde
ResponderEliminarMuy buena la ensalada, me encanta prepararlas para la cena. Rápida y sencilla como a mí me gusta. Un saludo.
ResponderEliminarDeliciosa ensalada, yo las como tanto en verano como en invierno, me encantan. Bs.
ResponderEliminarjulia y sus recetas.
Me alego oír que estas tan ocupada esto es bueno!! Esta ensalada es completisima, me gustan los ingredientes. Voy a prepararlo, para poder probar!!! besos, guapa, y feliz finde!!
ResponderEliminarque rico te ha quedado esta ensalada….me encanta, besotes
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