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Postre de paraguayas, galleta y mascarpone y premio Dardos



Hoy para cambiar, traigo un dulce, un vasito de tarta de queso de paraguayas y mascarpone. Es un postre rápido de hacer, con un sabor a papaya y queso increíble y con un toque crujiente gracias a la galleta y las almendras en trocitos.


Como siempre buscando empleo, hoy al Inem para apuntarse aunque no suelen encontrar trabajo para la gente que está preparada, pero bueno... todo sea intentarlo. Menos mal que por otros lados todo me va más o menos bien y al final del día no me siento derrotada. Sigo estudiando mientras lo de filología inglesa, subiendo recetas a mi blog y cocinando, quedando con mi gente... haciendo todo lo demás y siguiendo a delante con mi vida hasta que me den una oportunidad.




Pero bueno hoy estoy más contenta porque el blog de Con Gorrito y Delantal me ha otorgado el premio Dardos. La doy las gracias y os recomiendo que echéis un vistazo a su blog porque merece la pena. Tengo que dar el premio a 15 blogs así que se los doy a blogs que suelen seguir mi día a día y creo que se lo merecen.

1-http://www.lacocinademasito.com/
2-http://juliaysusrecetas.blogspot.com.es/
3-http://quenotefalteunperejil.blogspot.com.es/
4-http://congorritoydelantal.blogspot.com.es/
5-http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/
6-http://www.cocinandoconmontse.com/
7-http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es/
8-http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/
9-http://chup-chup-chup.blogspot.com.es/
10-http://www.elrecetariodeladyhalcon.es/
11-http://recetasdeandarxcasa.blogspot.com.es/
12-http://elmagoylabruja.blogspot.com.es/
13-http://apuntogastronomica.com/
14-http://lostelaresdesil.blogspot.com.es/
15-http://lasdeliciasdemayte.blogspot.com.es/



Ingredientes: (2 personas)
7 papayas
plátano
½ tarrina de mascarpone
Almendra crujiente tostada





Elaboración:

Pela la paraguayas y las cortas bien en trocitos pequeños. Pon los trocitos en la batidora.


Luego coge un platano maduro y lo cortas también y lo añades a la batidora también.


Pon el queso mascarpone dentro del vaso igual.


Bátelo todo hasta que quede una masa homogénea. Luego mételo en la nevera durante unas horas para que quede muy frío. Si quieres servirlo pronto te recomiendo que lo metas en el congelador durante unos 15 minutos y quedará igua de frio.


Limpia bien el vaso de la batidora y echa los bizcochitos duros de coral. Bátelos a velocidad baja para que se haga polvo y lo colocas en la base de un vaso.




Luego echa con una cuchara la mezcla del queso y paraguaya. No llenes el vaso del todo.


Lo siguiente es echar la almendra crunch tostada. Si no está picada puedes machacarla o triturarla y luego la añades.


El sabor de verdad que es irresistible, sobre todo para aquellos como yo que nos encanta la tarta de queso.



Además es una tarta de queso sabrosa y que no se necesita de horno ni fuego para hacerla.


Un postre delicioso, bonito y con un sabor increíble para sorprender a los invitados.



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36 comentarios:

  1. Te ha quedado estupenda. Se me hace la boca agua solo con verla. Felicidades por el premio y gracias por acordarte de mi.Un beso.

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    1. Muchas gracias!! Como no voy a acordarme de ti si siempre comentas y pasas por mi blog??:)
      un besito!

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  2. Gracias por acordarte de mí!! Tu postre se ve fantástico... Uuuhhhmmm!!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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  3. ehhhhhhhhhh, muchas gracias tesoroooooooooooooo, un besazo

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  4. UUmmm...que postre mas rico, conozco estas galletas y estan muy ricas!! Felicidades por el premio, muy bien merecido!! Y muchas gracias por tener el detalle de darmelo a mi tambien!! Me lo llevo encantada. Bs.
    Julia

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    1. gracias julia! esas galletas para tiramisú y postres están riquísimas! Te lo doy porque te lo mereces

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  5. Tú no te desanimes que todo llegará!!! El postre me encanta y te ha quedado de lujo. Recojo el premio encantada , en cuanto publique otros que tengo delante de éste , me pongo a ello. Mil gracias por acordarte de mí. Un beso grande!!!

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    1. Muchas gracias Elisa! Me alegro que te guste el premio.. el postre está de lujo!

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  6. Para un caprichito de dulce. Esta muy bien la receta. Gracias. :)

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    1. Muchas gracias! Claro un postrecito pequeñito y perfecto

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  7. Felicidades por tu premio y por este rico postrecito.

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  8. Hummm que rico postre, me encanta!!! Aunque en casa no son nada aficionados a la papaya y tendré que cambiarla por otra fruta. Y ánimo cielo, que ya verás que todo sale bien!!!
    Besotes guapísima!!!

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    1. Gracias Mina!! Es con paraguayas que me equivoqué en el nombre

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  9. Las paraguayas me encantan y tienen que estar geniales formando un postre así de bueno!!
    Fenomenal que hoy estés más contenta, ya verás como el día menos pensado encuentras trabajo...cuestión de tiempo!
    Un beso y gracias por pensar en mí para el premio entre tantos como tienes para elegir.

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    1. gracias maria!! es un postre delicioso y sencillito.
      Intentaremos a ver si con el tiempo consigo trabajo!
      Un beso!

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  10. que rico debe estar....
    Me gustan todos los ingredientes y la pinta del postre es ideal.
    Besitos.

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  11. ¡Voy por partes!

    En primer lugar ¡enhorabuena por este premio! Con las recetas tan buenas que nos traes siempre ¡es que te lo mereces! Y ya verás como llegan muchos más.

    En segundo lugar ¡mil gracias por acordarte de mi blog para concedérselo! Es un gustazo ver que a la gente le gusta mi trabajo y que el tiempo que dedico al blog lo recibo aumentado en cariño y apoyo.

    Y por ultimo, y no menos importante, ¡me llevo un vasito de estos! ¡Ay qué bueno por favor! Es un postre perfecto para cualquier comida familiar ¡quedas como una reina!

    ¡Feliz y dulce fin de semana!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    1. Hahahha Muchas gracias Cuca :) Me acuerdo de ti porque me encanta tu blog y siempre pasas por el mio para commentar. Pruéba el postre porque es delicioso y sencillito

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  12. Hola!!! Tienes un Tag en mi blog, espero que te guste!!! Un beso y feliz finde!!!

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  13. Te ha quedado un postre bien rico con esa especie de crumble por encima...bsts y buen finde!

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  14. El postre delicioso....y muchas gracias por acordarte de mí para este premio.
    Que pases un muy buen fin de semana.
    Besos.

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    1. gracias sonia! claro que me acuerdo de ti :) tu blog me encanta .)

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  15. Riquisimo tiene que estar esta vasito, yo hice algo parecido pero en vez con mascarpone con yogur y nos gusto mucho, besos
    Sofía

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    1. Gracias Sofía! El mascarpone le da un toque más cremoso y con sabor a queso que a mi me encanta :)

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  16. ¡Enhorabuena por el premio y muchas gracias por haberte acordado de nosotros! La receta que lo acompaña se ve estupenda ;) Y mucho ánimo para la búsqueda de trabajo, seguro que algún día (esperemos que no muy lejano) aparecerá.
    Besos

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    1. Muchas gracias! Me acuerdo porque me encanta vuestro blog!!

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  17. hola!!! muchas gracias por tener este detalle conmigo y otorgarme el premio, antes que nada felicidades por haberlo recibido tú.
    Me lo llevo a mi estante con mucha ilusión, aunque no puedo seguir las cadenas porque no doy a basto, peor me has hecho muy feliz.
    Gracias !!!! besos gordos!

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    1. Gracias Silvia! no pasa nada que no sigas la cadena.. te lo otorgo porque lo mereces.

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  18. Pero qué delicia de postre!! se hace en un plis-plas y quedas maravillosamente bien. Me encanta.
    Gracias Aranzazu por el premio. Lo recojo con mucho cariño.
    Un besote guapa.

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