Hoy publico otra receta para el concurso, con brócoli, es una verdura que me encanta y que se puede echar a casi cualquier plato. Con esta receta participo en el Reto de Abril de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado
Ingredientes
Brócoli
Cebolla
1 salchicha grande de pollo
1 tarrito de arroz basmati ya cocido
1/2 vaso de caldo de pollo
salsa de soja
1 huevo
Elaboración
Primero picas en tiras la cebolla y las ramitas de brócoli las partes en trozos mas pequeños. Calientas un poco de aceite en la sartén y haces la verdura.
Cuando este dorada, picas en rodajitas la salchicha y la echas en la sartén.
Luego metes el arroz en el microondas un minuto y lo añades también cuando esté dorada la salchicha.
Le das a todo vueltas hasta que lo veas un poco tostado el arroz y echas el caldo de pollo y la soja, le das vueltas y dejas que se evapore el liquido.
Cuando ya haya el arroz absorbido el caldo, echas el huevo previamente batido y le das vuelta en la sartén para que se mezcle bien.
Y ya está, un arroz sencillo con verduras, sano y fácil de hacer.
Hola guapa, sabes que normalmente no como brocoli? No es una verdura que nos vaya mucho en casa, pero cocinado de esta manera, tiene muy buena pinta! Un besito
ResponderEliminarMe gusta el brocoli y me ha encantado esta receta, me la apunto para hacerla, besos
ResponderEliminarAcabo de leer tu comentario en magdalenas. Espero que las hagas y que me cuentes como te han salido ¿vale???
ResponderEliminarEl arroz con brócoli también lo haré, que combinación más buena...!!!
*Pilar*
un arrocito bien bueno ¡¡¡¡¡ un besote
ResponderEliminarQue combinación más sabrosa...me encnata el brocoli!!tiene muy buena pinta..me quedo por tu blog..besiños
ResponderEliminarRiquisima combinación de ingredientes!!! a mis chicos les va a encantar... Besoss,
ResponderEliminarQue buena la mezcla de ingredientes, tiene que quedar un arroz delicioso.
ResponderEliminarUn beso
Como no me va ha gustar, estos revueltos fáciles son de los mios. A mi tambien me encanta el brócoli, pero en casa soy la única...........siempre lo tengo en el congelador, muy rico, muchos besitos
ResponderEliminarPues a mi me encanta el brocoli, y en casa lo hacemos mucho, preparado de diferentes formas. Hasta ahora nunca con arroz y salchichas, pero viendo la buena pinta que tiene, no voy a tardar mucho tiempo en probarlo. Un besote.
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